প্রকাশ তারিখ: 19/11/2025 | Desk: 24ঘন্টালাইভ : শীতকালে মটর পাওয়া যায় প্রচুর। তবে ভালো মানের মটর চিনতে কিছু কৌশল জানা দরকার।
প্রথমত, সবুজ ও চকচকে রঙের মটরই তাজা। দ্বিতীয়ত, মটর ফাটালে ভেতরে সাদা দাগ থাকলে তা পুরনো।
তৃতীয়ত, নরম ও মিষ্টি গন্ধ থাকলে তা ভালো মানের। বাজারে কেনার সময় এই বিষয়গুলো খেয়াল রাখলে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর মটর পাওয়া যায়।
