প্রকাশ তারিখ: 07/09/2025 | বিভাগ: স্বাস্থ্য: বর্তমান গবেষণা বলছে, কিছু নির্দিষ্ট দুগ্ধজাত খাবার শরীরে ক্যানসার কোষের অস্বাভাবিক বৃদ্ধি রোধে কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে। এই খাবারগুলোর মধ্যে রয়েছে—দই, ছানা, ঘি, কেফির, বাটারমিল্ক, পনির ও গ্রীক ইয়োগার্ট।
এই খাবারগুলোতে থাকে প্রোবায়োটিক, ক্যালসিয়াম, কনজুগেটেড লিনোলিক অ্যাসিড (CLA) এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা কোষের ডিএনএ ক্ষয় রোধ করে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। বিশেষ করে দই ও কেফিরে থাকা ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে, যা ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, “প্রতিদিন পরিমিত পরিমাণে এই খাবারগুলো গ্রহণ করলে শরীরের কোষগুলোর স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় থাকে এবং ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি বাধাপ্রাপ্ত হয়।” তবে অতিরিক্ত গ্রহণ নয়, বরং সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
এই খাবারগুলো শুধু ক্যানসার প্রতিরোধে নয়, হাড়ের গঠন, হজম শক্তি ও ত্বকের স্বাস্থ্যেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করাই শ্রেয়।
